Att dekorera grönsakerna på ett vackert sätt när du bjuder in gäster eller kunder kan verkligen höja presentationen och ge ett extra intryck av omsorg och uppmärksamhet på detaljer. Här är några tips för att dekorera grönsakerna på ett tilltalande sätt: Variera färgerna: Använd grönsaker i olika färger för att skapa en levande och lockande…
Kategori: Närproducerade grönsaker
Att odla och köpa färsk majs
Majs är en mångsidig gröda som älskas för sin söta smak och sina många användningsområden. Oavsett om du väljer att odla den själv eller köpa den färsk på marknaden, är majs en fantastisk ingrediens att ha till hands i köket. Här är en guide till hur du kan odla och köpa färsk majs, samt några…
Västeråsgurka
En svensk delikatess och dess många användningsområden Västeråsgurka är en speciell typ av gurka som är mycket uppskattad i Sverige för sin krispighet och milda smak. Den odlas främst i Västerås-området, vilket ger den dess namn. Här är en utforskning av västeråsgurkans egenskaper och hur du kan använda den i olika rätter. Egenskaper hos västeråsgurka…
Små plommontomater dvs små kvisttomater är också nyttiga
Absolut! Små plommontomater även kända som körsbärstomater eller cocktailtomater är både läckra och näringsrika. Här är några skäl till varför de är bra för hälsan: Rika på antioxidanter: Små plommontomater är en utmärkt källa till antioxidanter, inklusive vitamin C och olika karotenoider såsom lykopen och betakaroten. Dessa antioxidanter bekämpar fria radikaler i kroppen och kan…
Plantera rotselleri och sälj dem för 5 kr styck
Rotselleri är otroligt nyttigt och köper du dessutom ekologiska rotselleri är det dessutom nyttigare. Att odla rotselleri och sälja dem kan vara en utmärkt idé för att tjäna pengar till klassen eller laget. Rotselleri är en populär grönsak som är efterfrågad av många konsumenter och att sälja dem för 5 kr styck kan vara rimligt…
Våra egna saftiga odlade majskolvar
Hur odlar man majs? Att odla majs är en relativt enkel process, men det finns några viktiga steg att följa för att få en framgångsrik skörd. Här är en översiktlig guide för att odla majs: Förberedelse och Planering Välj Rätt Plats: Majs trivs bäst i soliga och varma lägen. Välj en plats i trädgården som…
Även kaninen Femman väljer hellre närproducerade morötter framför salladen från ICA
Kaniner är generellt ganska selektiva när det gäller vad de äter och har en bra förmåga att känna igen och välja ut näringsrika livsmedel. När det gäller ekologiska grönsaker finns det belägg för att kaniner skulle kunna särskilja dem från icke-ekologiska grönsaker enbart genom smak eller lukt. Däremot är det viktigt att notera att ekologiska…
Odla egen gurka är alltid mycket nyttigare!
Att odla sin egen gurka kan ha flera fördelar både när det gäller hälsa, smak och miljö: Färskhet och näringsinnehåll: När du odlar dina egna gurkor kan du skörda dem när de är som mest mogna och näringsrika. Färska gurkor innehåller en mängd näringsämnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter, och genom att skörda dem direkt…
Vad är det för skillnad mellan en vanlig tomat och kvisttomat?
Skillnaden mellan en vanlig tomat och en kvisttomat ligger i hur de växer och hur de presenteras i butiken: Växtsätt: En vanlig tomat växer vanligtvis ensam på en stjälk och bildar en ensam frukt. Den är ofta större och rundare i formen. Å andra sidan växer kvisttomater i kluster längs med en gren, eller kvist,…