Rädisor är definitivt en hälsosam och näringsrik grönsak som kan vara ett utmärkt tillskott till kosten. Här är några skäl till varför rädisor är bra för hälsan: Lågt kaloriinnehåll: Rädisor är låga i kalorier men höga i vattenhalt, vilket gör dem till ett utmärkt alternativ för dem som försöker kontrollera sin vikt eller hålla sig…
Författare: Närodlat
Av lamm, gris och kor gör vi korv av olika slag!
Absolut! Korv är en populär maträtt som kan tillverkas av olika typer av kött, inklusive lamm, gris och nötkött (från kor). Varje typ av kött ger korven en distinkt smak och textur. Här är några exempel på korvar som tillverkas av dessa olika typer av kött: Lammkorv: Lammkorv är tillverkad av lammkött och kryddas vanligtvis…
Ta vara på hela gurkan även skalet!
Att lägga gurkskal i vatten är faktiskt en traditionell metod för att göra ett uppfriskande och lätt smaksatt vatten. Gurkskal innehåller en del av de aromatiska oljorna och smakämnena som finns i gurkan, vilket kan ge vattnet en subtil smak av gurka utan att vara överväldigande. För att göra gurkvatten kan du följa dessa steg:…
När kastanjerna faller från trädet plockar vi upp dem för att laga mat!
Kastanjer är en mångsidig ingrediens som kan användas på många olika sätt i matlagning. Här är några förslag på rätter du kan laga med kastanjer: Rostade kastanjer: En klassisk och enkel tillagning av kastanjer är att rosta dem. Gör ett snitt i skalet på varje kastanj och rosta dem sedan i ugnen eller över öppen…