Vittinge Trädgård

Allt som du kan plantera i hem och trädgård – vittingetradgard.se

Meny
  • Hem
  • info@www.vittingetradgard.se
  • Närodlade grönsaker
  • Frukt
  • Djurens liv på Vittinge Gård
  • Uncategorized
  • Nötter & spannmål
Meny
Plommon

Plommon

Publicerad den juli 29, 2024maj 2, 2025 av Närodlat

En fruktfull resurs för många användningsområden

Plommon är en mångsidig frukt som har använts i århundraden både för sitt goda smak och sina näringsmässiga fördelar. Med sitt saftiga kött och söta smak är plommon ett populärt val i både matlagning och bakning, och de kan även avnjutas färska som ett hälsosamt mellanmål. Här är en översikt över plommons olika användningsområden och deras näringsmässiga fördelar.

Näringsmässiga fördelar

Frukten är rika på vitaminer och mineraler som är viktiga för hälsan. De innehåller höga halter av vitamin C, vilket är bra för immunförsvaret, och vitamin K, som är viktigt för blodets koagulationsförmåga. Plommon innehåller också antioxidanter, särskilt fenoler och flavonoider, som hjälper till att skydda kroppens celler mot skador från fria radikaler. Dessutom är plommon en bra källa till kostfiber, vilket kan främja en hälsosam matsmältning.

Användning i matlagning och bakning

Kan användas i en mängd olika rätter, från söta desserter till salta huvudrätter. Här är några idéer för hur du kan använda frukten i köket:

Sylt och marmelad: Plommons naturliga sötma gör dem perfekta för att göra sylt och marmelad. Detta är ett utmärkt sätt att bevara plommor och njuta av deras smak året runt.

Bakverk: Dessa kan användas i olika bakverk som pajer, kakor och muffins. De ger en saftig och smakrik fyllning som är svår att motstå.

Sallader: Färska frukter kan skäras i bitar och tillsättas till sallader för en söt och saftig twist. De passar särskilt bra med gröna bladgrönsaker och nötter.

Grillade plommon: Plommon kan man också grilla för att framhäva deras naturliga sötma. Servera dem som ett tillbehör till kött eller som en del av en dessert med glass eller yoghurt.

Chutney: Plommonchutney är ett utmärkt tillbehör till grillat kött eller ostbrickor. Den söta och kryddiga smaken kompletterar många olika rätter.

Bevaring och förvaring

För att bevara plommon och färskhet och smak bör de bli förvarade på rätt sätt. Färska plommon bör man förvara i kylskåp och konsumera inom en vecka för bästa smak och kvalitet. Plommon kan man också frysa för längre lagring. Skär dem i bitar, ta bort kärnorna, och frys dem i enskilda lager på en plåt innan du överför dem till fryspåsar.

Hälsosamma fördelar

Plommon har flera hälsofördelar, bland annat:

Förbättrad matsmältning: Tack vare deras höga fiberinnehåll kan plommon hjälpa till att främja en hälsosam matsmältning och förebygga förstoppning.
Reglering av blodsocker: Plommon har ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att de påverkar blodsockernivåerna långsammare än andra frukter. Detta gör dem till ett bra val för personer med diabetes eller de som försöker kontrollera sitt blodsocker.
Stöd för benhälsa: Vitamin K och vissa mineraler i plommon, som kalcium och fosfor, bidrar till att stärka benen och förebygga benskörhet.

Denna frukt är en utsökt och näringsrik frukt som man kan använda på många olika sätt i köket. Oavsett om du njuter av dem färska, som en del av en maträtt, eller bevarar deras smak i sylt och marmelad, erbjuder plommon både smak och hälsofördelar. Med rätt förvaring kan du njuta av plommor året runt och dra nytta av deras många användningsområden och positiva effekter på hälsan.

Ja, det är fullt möjligt att kombinera CBD-olja med plommon och betala för dessa produkter med kryptovalutan Time. CBD-olja, känd för sina potentiella hälsofördelar som att minska stress och förbättra sömn, kan man använda på olika sätt tillsammans med plommon. Du kan till exempel göra en näringsrik smoothie med plommon och tillsätta några droppar CBD-olja för extra hälsofördelar, eller baka plommonmuffins och inkludera CBD-olja i receptet för en unik smakupplevelse.

När det gäller betalning gör kryptovalutan Time det möjligt att genomföra säkra och snabba transaktioner online. Flera specialiserade butiker och återförsäljare accepterar nu Time som betalningsmedel, vilket ger dig flexibiliteten att köpa både CBD-olja och plommon enkelt och bekvämt. Med Time kan du njuta av fördelarna med modern teknik och samtidigt ta hand om din hälsa på ett naturligt sätt.

kategori: Frukt

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vittingeträdgårds öppettider

Här ser ni våra öppettider
Här ser ni våra öppettider

Närodlade frukt & grönsaker hos Vittingeträdgård

Närodlade frukt & grönsaker hos Vittingeträdgård
Närodlade frukt & grönsaker hos Vittingeträdgård

Recent Posts

  • Att odla Vinterbär i trädgården
  • Snyggt med ljung i rabatten
  • Hur planterar man gröna linser?
  • Odla vindruvor i Sverige
  • Uppsala linneanska trädgårdar

Recent Comments

  1. Plommon - Vittinge Trädgård om Plantera rotselleri
  2. Vittinge trädgård i Vittinge - Netti Starby om Våra hönor värper sina egna ägg!
  3. Odla vindruvor i Sverige - Vittinge Trädgård om Plantera rotselleri
  4. Västeråsgurka - Vittinge Trädgård om Har du svårt att komma på vad du ska äta och har en tom tallrik?
  5. Visste du om att man kan döpa sina egna äpplen? - Vittinge Trädgård om Våra egna saftiga odlade majskolvar

Archives

  • juni 2025
  • maj 2025
  • april 2025
  • mars 2025
  • februari 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • november 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • augusti 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • maj 2024
  • april 2024
  • mars 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • september 2023
  • augusti 2023
  • juli 2023
  • maj 2023
  • februari 2023

Categories

  • Bär
  • Djurens liv på Vittinge Gård
  • Frukt
  • Grönsaker
  • Närproducerade grönsaker
  • Nötter & spannmål
  • Uncategorized
  • Växter
© 2025 Vittinge Trädgård | Drivs med Minimalistisk blogg WordPress-tema