En rejäl fasadrenovering kan vara avgörande för att både skydda och förnya utseendet på en fastighet. Det kan handla om att reparera skador, förbättra isoleringen eller ge huset en helt ny stil. Här är några aspekter att tänka på om du funderar på att genomföra en fasadrenovering: Ska du göra en fasadrenovering Stockholm och bor…
Gör en egen äppelpaj med äpplen från Vittinge Gård!
Att göra en äppelpaj är relativt enkelt och det är en riktigt härlig dessert som passar perfekt till många tillfällen. Här är ett grundläggande recept för hur du gör en klassisk äppelpaj: Ingredienser: Pajdeg: 200 gram vetemjöl 100 gram smör, kallt och tärnat 2 msk socker En nypa salt 2-3 msk iskallt vatten Fyllning: 4-5…
Blåbär och jordgubbar från vår egen skog och Vittinge gården
Att använda blåbär och jordgubbar från din egen skog för att göra en härlig dessert är fantastiskt! Här är ett enkelt recept för att göra en blåbärs- och jordgubbssmulpaj som verkligen låter de naturliga smakerna från dina egna bär skina: Ingredienser: Fyllning: Ca 2-3 dl blåbär Ca 2-3 dl jordgubbar, skivade 2-3 msk socker (justera…
Vi gör ibland egen ost av mejeri från våra lamm och kor
Att göra egen ost är en fantastisk process och kan vara både roligt och belönande särskilt när du använder mejeriprodukter från dina egna lamm och kor. Här är en generell översikt över hur du kan göra ost hemma: Förberedelse av mejeriprodukter: Börja med att använda färsk, obehandlad mjölk från dina lamm och kor. Du kan…
Så här vackra är äggen våra hönor har värpt!
Tiden det tar för en höna att börja värpa ägg beror på flera faktorer inklusive ras, ålder, miljöförhållanden och hälsa. Normalt sett börjar hönsen värpa ägg när de når könsmognaden, vilket vanligtvis sker vid cirka 5-6 månaders ålder för de flesta hönseriraser. Vissa raser kan dock börja värpa lite tidigare eller senare än så. Det…
Dekorera grönsakerna fint när du ska bjuda in gäster och kunder
Att dekorera grönsakerna på ett vackert sätt när du bjuder in gäster eller kunder kan verkligen höja presentationen och ge ett extra intryck av omsorg och uppmärksamhet på detaljer. Här är några tips för att dekorera grönsakerna på ett tilltalande sätt: Variera färgerna: Använd grönsaker i olika färger för att skapa en levande och lockande…
Grannens kanin Victor äter alltid tussilago eller maskrosor från gården!
Ja, kaniner kan äta både maskrosor och tussilago, men det är viktigt att ge dem i begränsade mängder och med vissa förbehåll: Maskrosor: Maskrosor är säkra för kaniner att äta och kan vara en del av deras diet i måttliga mängder. De är näringsrika och innehåller vitaminer och mineraler som kan vara bra för kaniners…
Röda krusbär
Röda krusbär är en populär och mångsidig frukt som odlas i trädgårdar världen över. De är kända för sin söta och syrliga smak, samt deras höga näringsvärde. Dessa små bär är inte bara goda att äta direkt från busken, utan kan också användas i en mängd olika kulinariska rätter. Odling av röda krusbär Välj rätt…
Att odla och köpa färsk majs
Majs är en mångsidig gröda som älskas för sin söta smak och sina många användningsområden. Oavsett om du väljer att odla den själv eller köpa den färsk på marknaden, är majs en fantastisk ingrediens att ha till hands i köket. Här är en guide till hur du kan odla och köpa färsk majs, samt några…
Västeråsgurka
En svensk delikatess och dess många användningsområden Västeråsgurka är en speciell typ av gurka som är mycket uppskattad i Sverige för sin krispighet och milda smak. Den odlas främst i Västerås-området, vilket ger den dess namn. Här är en utforskning av västeråsgurkans egenskaper och hur du kan använda den i olika rätter. Västeråsgurkan, en klassisk…